CUISINE

ゆるぎない伝統を受け継いで

世界の賓客をお迎えしてきたホテルオークラ東京が自信を込めてお届けするグランド・キュイジーヌ。賓客をもてなすにふさわしい極上の食材と伝統の味わいを格調高い洗練のサービスでお愉しみいただけます。

  • フランス料理は4コースをご用意。
    オリジナルメニューを総料理長と相談し作成も可能。

  • 現代の名工に選出された陳総料理長作成、中国料理のメニューもお勧め。

  • 美しい日本食料理。
    お祝いを詰め込んだお品書き。

60年間変わらぬレシピを提供し続けること。
それが愛されるオークラ唯一の料理

数々の国賓の舌をうならせた
オークラが誇る芸術的な料理の数々

オークラオリジナルウエディングケーキ

ゲストもその彩りと美味しさに笑顔がこぼれる

  • 彩豊かな色使いで、視覚と味覚で楽しむデザート。
    お料理の余韻を楽しむ。

  • 会場の装花に合わせるもよし、お二人のオリジナルで彩るもよし、会場を演出する一つのアイテム。

  • おふたりの想いを、豊かな発想と技術、感性を持ち合わせたパティシエたちが創り上げます。